Kandungan Gizi Buah Belimbing.
Dalam buah belimbing seberat 100 gram atau sekitar 3,5 onz terkadung beberapa unsur kimia dengan nilai tertentu, antara lain :
Nilai kandungan gizi buah belimbing / 100 g (3.5 oz
| |
Energi
|
128 kJ (31 kcal)
|
Karbohidrat
|
6.73 g
|
Gula
|
3.98 g
|
Diet serat
|
2.8 g
|
Lemak
|
33 g
|
Protein
|
1.04 g
|
Asam pantotenat (B5)
|
0.39 mg (8%)
|
Folat (Vit. B9)
|
12 mg (3 %)
|
Vitamin C
|
34.4 mg (57%)
|
Fosfor
|
12 mg (2%)
|
Kalium
|
133 mg (3%)
|
Seng
|
12 mg(1%)
|
Sumber USDA Nutrient database
| |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar